CÂU CHUYỆN CON GÀ, QUẢ TRỨNG!

Nghe nói phong trào đòi kê quyền đã lan tới Việt Nam, khi một nhóm bạn trẻ đã trưng băng rôn với nội dung "Hãy để gà được sống làm chính mình, chấm dứt nuôi nhốt lồng" ngay trước cửa hàng ăn nhanh Macdonald. Đúng là trong cái thời đại nhân quyền được sử dụng như một vũ khí tuyên chiến thì thế giới động vật, gia súc, gia cầm cũng đang đòi quyền của chính chúng nó.

Nhưng cái quyền lớn nhất của 1 con gia súc, gia cầm đó là được sống thì chẳng con người nào đứng ra bảo đảm cả. Xét về mặt nhân đạo là chúng ta đem lại không gian dễ chịu hơn cho những gia súc, gia cầm đó trước khi bước vào vòng xoáy luận hồi. Xét về mặt ẩm thực học thì rõ ràng gà thả vườn, gà chạy bộ, gà bị chó đuổi luôn ăn ngon hơn, chất lượng trứng tốt hơn những con gà công nghiệp chỉ biết thò cổ ra mà đớp cám mà thôi.

Tinh thần này cũng được thấy khi luật chăn nuôi của Việt Nam có hiệu lựa vào 1/1/2020. Trong luật đó, các quy định về việc phải đối xử nhân đạo với vật nuôi, vật nuôi phải được gây ngất trước khi giết mổ, không để vật nuôi phải chứng kiến cảnh đồng loại bị giết mổ... Một tinh thần nhân đạo được cho là nhập khẩu từ phương Tây, phù hợp với xu hướng nhận thức của con người. Nhưng kết 1 bài báo về việc đưa tin liên quan đến luật này, người ta phỏng vấn chuyên gia và cho rằng, rõ ràng việc nhân đạo này sẽ khiến chất lượng thịt ngon hơn.

Tôi thì không cười chê sự tiến bộ của con người này nhưng ngẫm từ đời con vật sang đời con người, cái tinh thần nhân đạo của Mỹ, phương Tây du nhập không hề sai. Đã biết bao cuộc chiến tranh trên thế giới này đều nhân danh vì những sự tốt đẹp nhất, đã bao cuộc chiến mà Mỹ, Phương Tây can dự vào độc lập, chủ quyền của một đất nước vì lý do nhân đạo, vì lý do nhân quyền cao hơn chủ quyền. Ngẫm ra thì họ cho hành động của họ tốt với đất nước đó, người dân nước đó nhưng thực sự cũng chỉ làm cho con mồi ngon hơn khi bị thịt mà thôi. Nhân danh đem lại sự tự do thì công dân nước đó tự do tị nạn; nhân danh lý do nhân đạo thì công dân nước đó phải giơ tay xin từng bơ sữa cấp phát sau những trận bom dân chủ; nhân danh để bảo vệ sự tươi đẹp của một đất nước thì đất nước đó hoang tàn, tài nguyên thì bị nước ngoài xâu xé.

Đúng là câu chuyện quả trứng, con gà là câu chuyện muôn thuở thật!